レジェンドセット 50gx4種類
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レジェンドセット 50gx4種類

¥1,915 税込

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  • 挽き

コーヒーの歴史を語る上では欠かせない往年の銘柄を50gずつ4つセットにした、レジェンドセットです。懐かしく、変わらない逸品をお楽しみください。 〇ジャマイカ ブルーマウンテンNo. 1 中煎り 言わずと知れた高級コーヒーの代名詞。中でも限られた地域で生産される最高品質の物をブルーマウンテンNo1と呼びます。際立った口当たりの良さが特徴で、口に含んだ瞬間滑らかな感触が広がります。 〇イエメン モカマタリ 中煎り イエメンはコーヒーの歴史を語る上では欠かせない国です。イエメンのモカ港から世界中にコーヒーが広まっていった、言わばコーヒーの原点。りんごのような甘味と酸味の絶妙なバランスが特徴です。 〇タンザニア キリマンジャロ 中煎り 本来のキリマンジャロに立ち返るべく、「キリマンジャロ 山」の裾アルーシャ地域の豆をセレクトしました。キャンディーの様な甘味と滑らかで薄く伸びるチェリーの様な酸味が特徴です。 〇インドネシア マンデリン 深煎り インドネシアのコーヒーの歴史はイエメンからオランダ人によって持ち込まれたコーヒーの苗木に始まります。さび病などを克服し、現在もインドネシアではコーヒーの栽培が盛んで、中でも独特なスマトラ方式仕上げられた「マンデリン」は非常に有名です。なめし革を連想させる深く重厚な風味が特徴です。